Vispirms pirms lietošanas{0}}apstrādājiet grila režģi. Notīriet grila restes virsmu ar otu, pēc tam kādu laiku karsējiet to uz uguns. Pēc tam izmantojiet eļļā samērcētu virtuves papīru, lai vienmērīgi pārklātu grila režģi; tas veidos aizsargplēvi un samazinās pielipšanu.
Otrkārt, uzmanība jāpievērš arī pašam ēdienam. Marinējot pārtiku, pievienojot piemērotu daudzumu eļļas, virsma kļūs eļļotāka. Alternatīvi, iepriekš uzklājiet uz ēdiena plānu cepamās eļļas kārtiņu, lai vēl vairāk samazinātu pielipšanas iespēju.
Treškārt, kontrolējiet siltumu un grilēšanas laiku. Izvairieties no pārmērīgi augsta karstuma, jo augstā temperatūrā ēdiens ātri izžūst un pielips pie plaukta. Kad redzat, ka ēdiens sāk mainīt krāsu un tam ir gatavošanās pazīmes, nekavējoties apgrieziet to otrādi, lai samazinātu saskares laiku starp ēdienu un grila režģi.
Visbeidzot, grilēšanas procesā, pēc vajadzības ieziežiet grila režģi ar eļļu, lai saglabātu tās gludumu.
