Nerūsējošais tērauds 304: Priekšrocības ietver izturību pret koroziju, izturību pret augstu temperatūru, izturību pret rūsu, drošību un higiēnu, nodrošinot pārtikas veselību. Piemērots dažādiem grilēšanas scenārijiem, īpaši mājas un komerciālai grilēšanai. Cena ir salīdzinoši augsta, aptuveni 50-100 juaņas par kvadrātmetru.
Nerūsējošais tērauds 430: piemīt arī augstas temperatūras izturības, izturības pret koroziju un rūsas izturības priekšrocības. Tas ir arī drošs un veselīgs pārtikas-materiāls. Tas ir piemērots grilēšanai mājās un komerciālai lietošanai, un piedāvā vislabāko izmaksu{4}}veiktspējas attiecību grilēšanas tīkliem, kas maksā aptuveni 40–80 juaņas par kvadrātmetru.
Nerūsējošais tērauds 201: zemākas izmaksas, aptuveni 30-50 juaņas par kvadrātmetru. Tomēr tā izturība pret koroziju ir nedaudz zemāka, un tas var sarūsēt mitrā vidē vai pēc biežas saskares ar skābu pārtiku. Piemērots neregulārai grilēšanai.
Cinkots-: virsmas cinkošana nodrošina nelielu rūsas novēršanu un ir pieņemama cena, maksājot 20-30 juaņas par kvadrātmetru. Tomēr augstā temperatūrā cinka slānis var nolobīties, ietekmējot pārtikas nekaitīgumu. Piemērots īslaicīgai āra vienreizējai grilēšanas iekārtai.
Dzelzs stieple: lētākais variants, kas maksā 10-20 juaņas par kvadrātmetru. Tomēr tas ļoti viegli rūsē, nav izturīgs un var piesārņot pārtiku, tāpēc parasti to nav ieteicams lietot.